Хранителна стойност на змиорката

Змиорката е богата на висококачествен протеин и разнообразие от аминокиселини, необходими на човешкия организъм.Той е добър за профилактика на заболявания, а също така може да играе тонизиращ ефект на мозъка.Змиорката също е богата на витамин А и витамин Е, които са съответно 60 и 9 пъти по-високи от тези на обикновената риба.Змиорката е полезна за защита на черния дроб, предотвратява влошаване на зрението и възстановява енергията.

Рибата с най-малко лично пространство – змиорка
През 2017 г. риба с прозрачни вътрешности се превърна в интернет сензация и беше наречена „най-малко частната риба в света“ от нетизените.
Във видеото се виждат само общите очертания и линии на рибата.Органите, кръвта и костите са ясно видими, докато други части са напълно прозрачни, сякаш виждате фалшива риба.
Говори се, че това е нашата обикновена змиорка, но това е дете змиорка.Животът на змиорките може да бъде разделен на шест етапа и цветът на тялото ще се промени значително на различни етапи.

Легендарният живот на една змиорка
Змиорките обичат да живеят в чисти, незамърсени води и са най-чистите водни създания в света.
Змиорките растат в реките на сушата и мигрират към местата за хвърляне на хайвера си в океана, за да снасят яйца след узряване.Те снасят яйца само веднъж в живота си и умират след хвърляне на хайвера си.Този модел на живот, за разлика от анадромната сьомга, се нарича катадромна.Жизненият му цикъл е разделен на шест различни етапа на развитие, за да се адаптира към различни среди, размерът на тялото и цветът на различните етапи се променят значително: етап на яйце: намира се в дълбоководното място за хвърляне на хайвера.
Leptocephalus: Когато плуват на дълги разстояния по течения в открития океан, телата им са плоски, прозрачни и тънки като върбови листа, което им позволява да се носят с теченията.
Стъклена змиорка: Когато се приближават до крайбрежните води, телата им се оформят, за да намалят съпротивлението и да избягат от силните течения.
Линии на змиорки (Elvers): Когато навлизат в естуарни води, меланинът започва да се появява, но също така представлява допълнителен източник за култивирани ларви на змиорки.
Жълта змиорка: По време на растежа на реката рибата има жълт корем.
Сребърна змиорка: При зрялост рибата придобива сребристо бял цвят, подобен на този на дълбоководна риба, с уголемени очи и по-широки гръдни перки, пригодени за връщане в дълбокото море, за да хвърлят хайвера си.
Полът на змиорките се определя от придобитата среда.Когато броят на змиорките е малък, делът на женските ще се увеличи, а когато броят на змиорките е голям, делът на женските ще намалее.Общото съотношение е благоприятно за увеличаване на населението.